Matchen kommer att äga rum den 10 februari på arenan för Nova Uniao-lagets träningscenter i Rio de Janeiro, men namnet på motståndaren, viktkategorin och antalet schemalagda omgångar är fortfarande okänt.
Jose Aldo, 36, som har varit med UFC sedan 2011, meddelade organisationen om sin pensionering i september och släpptes från sitt nuvarande kontrakt, vilket gjorde att han fick utkämpa en kamp. En månad innan gick den legendariske brasilianaren in i oktagonen för sista gången och förlorade genom enhälligt beslut mot Merab Dvalishvili.
I december förra året tillkännagavs planerna på att locka brasilianaren att delta i Hardcore Boxing-turneringen, planerad till den 18 mars, av chefen för den ryska organisationen Anatoly Sulyanov, som uppskattade sannolikheten att värva Jose Aldo till 99,9 %.