På spel kommer att vara det lediga UFC-mästerskapsbältet, som lämnats av den frie agenten Francis Ngannou.
Detta tillkännagavs på en presskonferens efter UFC Fight Night 217-turneringen av UFC:s president Dana White.
”Vi har förhandlat med Francis i mer än två år”, sa organisationens chef. ”Vi erbjöd honom en affär som skulle ha gjort honom till den högst betalda tungviktaren i företagets historia – han skulle ha tjänat mer än Brock Lesnar, mer än någon annan, och han vägrade affären.”
I januari förra året drabbades Cyril Gan av sin första förlust i karriären och förlorade i ett enhälligt beslut mot Francis Ngannou, och i september återvände den 32-årige fransmannen till att vinna mainstream och slog Tai Tuivasa ut i den tredje omgången.
För närvarande fortsätter Cyril Gan att ockupera första raden i UFCs tungviktsdivision.
Jon Jones, 35, har inte kämpat sedan februari 2020, då han framgångsrikt försvarade UFCs mästerskap i lätt tungvikt i en femrundor med Dominick Reyes.